LCHF - raukar fett!

Kolla in denna länk till Expressen...

Läste aftonbladet och hittade denna debatt. Kolla gärna in den! Det är otroligt att kost kan vara ett sådant hett ämne. Det är ju faktiskt b...

Ingredienser (4 portioner/st.) 400 gram spenat 2 msk smör 5 dl grönsaksbuljong 3 dl grädde 2 st äggulor+ 1 dl vispgrädde salt och vitpeppar ...

Ingredienser (4 portioner/st.) 4 st laxbitar 100 g gorgonzola pensla med lite smält smör krydda m lite salt Vitvinssås 1 dl matlagningsvin, ...

Ingredienser 100 gram choklad, mörk av fin kvalitet 100 gram smör 2 st ägg ½ vaniljstång 1 msk cacao Gör så här Smält smör och choklad ihop....

1,5 tsk salt 2 tsk chilipulver 2 tsk paprikapulver 1 tsk vitlökspulver 1 tsk lökpulver 1 tsk spiskummin 2 krm cayennepeppar Blandas i en gla...

Pajskal: 4 ägg 1dl grädde 2msk smör. Smält smöret i pajformen i ugn, 225*C. Vispa hastigt ihop äggstanningen och grädda till torr yta med or...

4-6 pers 3pkt bacon 8 st ägg 1½ dl grädde 50 g smör 250 g keso 150 g mild ost t ex gräddost Sätt på ugnen, 225grader. Klipp eller finstrim...

1 broccoli 1 gullök 2 vitlöksklyftor 1 paket saffran 1 msk tomatpuré 1 nypa timjan 1 färsk tomat 1 dl vittvin 5 dl fiskbuljong 2 dl grädde 3...

Förrätt nr 1. Pilgrimsmussla m parmesan ost. På bilden är den serverad m risotto, men den lät jag bli att lägga upp på min tallrik. Jag ste...

När vi ska ut och äta med barnen så blir det oftast McD. Det är ju inte så enkelt att veta vad det man äter innehåller , kolhydrater smyger ...

Nu jäklar!! Enligt vågen i badrummet så har jag tappat 2 kilo på en vecka. Precis den moroten jag behöver. Nu kör vi vidare!!

I dag lördag blev det våfflor till efterrätt, jag tog ett recept på lchf-pannkakor vilket gick jättebra. De blev lite sladdriga men höll ih...

Chokladmousse Ingredienser: Två bitar Mörk 70% Choklad 2 msk Grekisk Yoghurt 2 msk Vispgrädde Vanilj eller Kardemumma Liten gnutta Havssalt...

Pangasius stekes i smör. Blomkål i små buketter stekes i smör. Häll grädde på blomkålen, låt koka ihop. Salt och svartpeppar. Klart!! KAN ...

HET KYCKLING M VARMA GRÖNSAKER. Het kyckling 4 port 3 kycklingfileér 1 gul lök 1 kinesisk vitlök 1 tsk torkad chili 2 dl créme fraiche 2 dl ...

Du får gärna tipsa på bloggen om ett lunchställe jag hittade som kan erbjuda LCHF. Restaurangen tillhör Gotskas golfklubb, den ligger påväg ...

Jag började morgonen med en smoothie med jordgubbar (se recept i tidigare inlägg). Till lunch åt jag hemgjorda köttbullar(blandfärs 50/50) m...

I den här kokboken finns en hel del smaskigheter! Här visar Annika tillsammans med Airam, Maria Höglund, hur man äter nyttigt till vardags...

Ännu ett frukostrecept. (Fast jag tyckte att det passade bättre till lunch) Avocado mosas + grovhackas Turkisk yoghurt ha i till lagom kons...

Sååå gött till frukost! 2 pers. 1 dl turkisk yoghurt 1 dl grädde 1 dl frysta bär Lite kolsyrat vtn, kan uteslutas Isbitar Kör allt i mixe...

Vad ska man nassla på till Let´s Dance på fredag när man inte får äta snacks??? Finns det ngn där ute som har ngt förslag?!

LCHF-metoden så här gör man Alla kolhydrater bryts ned i magen till enkla sockerarter innan de upptas av tarmen och överförs till blodet. Nä...

Ingredienser: 200 gram finhackad bacon och/eller sidfläsk Dressing:1 dl majonnäs 1/2 dl Creme Fraiche 1 knapp matsked fransk senap En matske...

Här kommer ett litet recept som är perfekt till frukost. Använd gärna ekologiska produkter. 2 pers. 1/2 paket bacon 6 ägg 1 dl grädde 50 g s...

Nu raukar vi fett!!!